想要品尝美味的小虾炒饭吗？那就跟着小编一起来学习如何制作吧！首先，在材料上我们需要准备虾仁、葱姜蒜、鸡蛋、米饭、胡萝卜丁、青豆和调料。接下来，我们先将虾仁用盐巴腌制一下，这样能提升虾仁的鲜美口感。
然后，将葱姜蒜切碎，鸡蛋打散备用。将锅加热，倒入适量的油，放入葱姜蒜爆炒出香味，再倒入虾仁翻炒至变色。接着，加入胡萝卜丁和青豆炒熟，最后加入打散的鸡蛋炒匀，再加入米饭翻炒均匀。
最后，加入适量的盐、酱油、鸡精等调味料，炒匀即可出锅。这道小虾炒饭香气四溢，颜色鲜艳，口感独特，营养丰富。独特的鲜味与米饭的香甜完美结合，每一口都令人陶醉。