金骏眉是中国十大名茶之一，其产地为福建省福州市。属于红茶的一种，受人们的喜爱度也很高。下面，我们来一探究竟金骏眉属于什么茶。
金骏眉又名福鼎大白茶，茶叶外形挺直，色泽呈金黄色，外表看上去晶莹剔透，光感十足。 汤色橙黄，口感醇和，香气清幽，滋味略带甜醇。整个饮用过程中，从闻香、品茶到回味，都是一种享受和愉悦。 不论是单喝还是配餐，都是一种很好的选择。
在制作工艺方面，金骏眉采用优质的“不发酵红茶”原料，采摘时间以芽头饱满、嫩度充分为主，经过摊放、揉捻、杀青、干燥等7-8个加工工序加工而成。 其中一个关键就是独特的杀青工艺，使得金骏眉具有独特的鲜香味，清澈透明的茶汤带有一定的果香，是它与其他茶类的一个重要区别。