巧克力是一种非常受欢迎的食品，它既可以单独食用，也可以用于烘焙，因此，学会制作巧克力是十分必要的。本文为大家详细介绍如何制作巧克力。
制作所需材料
- 巧克力豆一杯
- 热水、冷水各一碗
- 巧克力模具
- 小锅一只
制作步骤
1、将巧克力豆放入小锅中，然后加入一碗热水。
2、用小锅加热热水，直到巧克力豆融化。
3、保持小火，缓慢地加入一碗冷水，均匀地搅拌巧克力豆，直到变得光滑。
4、将巧克力液填入巧克力模具中，注意不要装过满，再将模具轻轻晃动，使巧克力液均匀分布。
5、放置在冰箱中冷藏2个小时后，将巧克力从模具中取出即可食用。
小贴士
1、巧克力豆可以根据自己的口味选择。
2、在制作过程中，巧克力豆必须完全融化，否则不易搅拌均匀。
3、所填的巧克力液不要太满，否则容易流出来。
4、因为巧克力比较容易融化，所以在制作的过程中，应注意环境温度，最好在空调房间中制作。