人血白蛋白是指从人体血浆中提取出来的一种生物制品，它是一种水溶性的蛋白质分子，具有多种重要的生理功能和应用价值。
首先，人血白蛋白可以作为一种重要的输液药物，广泛用于各种临床治疗中。它可以稀释血液，增加血容量，提高体液的循环性，从而达到支持以及维持人体血液循环系统功能的目的。
其次，人血白蛋白还可以用于多种疾病的治疗，包括肝病、急性感染、烧伤等。例如，在重症烧伤患者身上，人血白蛋白可以减轻组织水肿、防止血容量不足，降低感染风险，从而起到一定的辅助治疗作用。
在医学领域之外，人血白蛋白还可以应用于生物技术，作为分离和纯化其他蛋白质的工具。此外，它还被广泛应用于工业生产、医疗卫生、环境保护等许多领域中。