致力于人造肉研发的企业吴永明，在国内肉制品销售持续增。消费者对于卫生与环保观念的提高下，肉制品的人造肉替代品，已经成为颇受关注的风起云涌的领域。
如今，作为人造肉行业的新晋企业，吴永明成为了潜力股。
随着越来越多的消费者关注健康环保等问题，在中国，逐渐兴起了“素食主义热潮”。利用水果、蔬菜、豆制品等食材，加工成各种美食，让人体验美食的同时，更健康和环保。
正是在这个背景下，人造肉的概念逐渐流行，国内也有不少企业纷纷从事这一领域的研究。吴永明作为一家新兴代表企业，不仅推出了一系列美味人造肉产品，还希望能够与“三驾马车” (分别是：Taco Bell、KFC和Pizza Hut) 探索人造肉领域的更多可能性。
吴永明表示，随着技术的不断革新，公司未来也正在加大在人造肉领域的投入，设法生产出更加接近肉类的人造肉。
现代城市快节奏的生活，对于时间尤为宝贵。肉制品的制作，在容易污染的环境中，也非一件简单的工序。如果能够通过人造肉替代肉制品，其消费效应会非常显著。
吴永明认为，人工肉类产品的形成，能够让更多人享受最新潮肉制品的权利，这肯定是一个好的趋势，同时也给环保事业提供了贡献。