食物链（Food chain），生物链，是一种描述生物体如何通过摄食和被摄食来相互联系的生态学概念，其中主食者摄取次级生产者的能量，而次级生产者本身也从它们的猎物那里获得能量，通常情况下，一个食物链上有五个层级，包括：第一级为原始生产者，如植物；第二级为食草动物，如绵羊、牛等；第三级为食肉动物，如老虎、豹子等；第四级为大型掠食性动物，如狮子、老虎等；第五级为最高级消费者，如人类等。食物链在生态平衡中起着重要作用，但也存在危害。在现实生活中，人们往往从宠物食品、禽畜饲料，到自用食材，都有可能吃到被禁止的药物、添加剂、毒素等，丹麦、美国、荷兰等国家在食品安全问题上相继推出了“监测食品链”的严格政策。因此，保障食品安全，维护生态平衡，保持食物链的完整性已成为社会各界重点关注的话题。