体会贵腐酒：葡萄中的珍品酒

贵腐酒是一种异常特殊的葡萄酒，以贵腐菌在野生葡萄上自然发酵而成。它产自法国、德国和匈牙利等国家，属于信仰葡萄酒鉴赏者的至高殿堂。贵腐酒因其甜味、怪异的口感以及长时间的贮藏能力而备受赞誉。

贵腐酒的生产异常难题，由于是在葡萄上自然发酵，因此对天气条件有极高的要求，严酷来说是行使了自然的有时因素。只有当受天气限制的葡萄中所含的糖分到达一定比例后才气自然熏染上贵腐菌，然后制成贵腐酒。

贵腐酒可以搭配许多食物，例如，它是皇室的风味酒，在切割鹅肝时搭配除草剂的蘑菇。