近年来，随着人们生涯水平的提高和康健意识的增强，越来越多的人开始关注康健饮食。而海里的鱼不仅营养厚实，还具有许多康健功效。
首先，海里的鱼富含卵白质、维生素和多种矿物质，其中不饱和脂肪酸的含量较高，尤其是EPA和DHA等对人体康健异常有益的物质含量更高。这些物质可以降低人体中的胆固醇和甘油三酯含量，对于预防心脑血管疾病、减肥等都有很好的作用。
其次，海里的鱼还可以提高免疫力。人体摄入海里的鱼后，能够吸收其中的锌、硒等微量元素，这些元素有助于提高免疫力，提防伤风等疾病。
再次，海里的鱼还可以改善影象力和智力。这归功于其中所含的DHA物质，它可以维持神经元的正常功效，促进神经系统的发育，从而提高人的影象力和智力。
总之，多食海里的鱼是异常有益的。不外要注意的是，鱼类汞含量较高，建议一周食用两到三次即可。另外，在烹饪历程中要制止加入过多的油和盐，以保持鱼肉的营养价值。