奶油蛋糕是一种以奶油为主要原料制作的甜点，其香甜细腻的口感深受人们的喜爱。下面将介绍奶油蛋糕的制作方法以及食用禁忌。
制作方法：
- 准备材料：低筋面粉、鸡蛋、奶油、砂糖、泡打粉。
- 将奶油与砂糖混合搅拌至融化，加入鸡蛋搅拌均匀。
- 将面粉与泡打粉混合筛入奶油糊中，搅拌均匀至无颗粒。
- 将混合好的面糊倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中，烤制25-30分钟即可。
食用禁忌：
- 奶油蛋糕含有较高的脂肪和糖分，不宜多食，尤其是对于有高血脂、糖尿病等慢性病的人群。
- 奶油蛋糕中的奶制品可能引起乳糜泻等乳制品不耐受的消化系统问题的人群。