甘露醇，又称山梨醇，是一种普遍存在于自然界中的糖醇，而且存在于许多蔬菜，水果和植物中。它是一种无色结晶体，具有甜味并可溶于水。虽然它的营养价值很低，但它被普遍用于医药和化妆品行业中，还被用作食物添加剂。甘露醇的主要作用之一是作为利尿剂，可从身体中倾轧多余的液体并维持水平衡。此外，它还可以增强肠道蠕动，并促进二氧化碳的倾轧。 此外，在制造口香糖、薄荷糖和其他糖果方面，甘露醇是一种常见的替换品。 它被普遍用作对糖尿病人友好的替换品，可以削减对血糖的负荷。 总体说来，甘露醇是一种多功效的糖醇，被普遍应用于医学，化妆品和食物工业中。