10张图带你领略不同风味的牛肉面图片

牛肉面是中国的传统美食之一，各地都有自己的特色做法，下面就为大家介绍10种不同地方的牛肉面，详细的菜谱和图片，相信大家看过一定会食指大动，赶紧动手尝试一下吧！

1.东北风味牛肉面

将面和肉分别煮熟，加入特制的牛肉汤，切成薄片的牛肉块和葱花一起烹饪即成。东北人爱把它和辣酱一起吃！

先用姜葱爆香牛肉丝，再加入豆瓣酱和辅料炒制，然后加水煮面。上碟后，准备好自己喜欢的辣椒粉和葱花撒到面上。味道鲜美、辣而不烫！

陕西油泼面是陕西传统的经典小吃，非常有特色。制作方法非常简单，只需煮好面，再盛到碗里加佐料即可！特别的是会再配上红油，面更加美味！

这款美味的牛肉面主要由麻辣牛肉和肉骨头制成，再加上一些炒豆，看起来超级诱人！

清真牛肉面是回族传统美食之一，食材经过炒制、拌面上酱汁。喜欢吃辣的朋友可以放入辣椒油。关键是牛肉很有嚼劲。

云南米线是中国非常有名的特色小吃。这种米线口感柔软、细嫩，主要原料是大米。加上鸡汤、西红柿酱、辣椒油等调料煮成，加点豆芽、牛肉片、鸡蛋和葱花，好吃又营养！

新疆手扯面是小肉（糊辣汁牛肉）面，这道小吃名是因为制作面的方法是用手将一块面团拉成一根一根的面子。特别是配上酸豆角和糊辣汁，味道很棒！

福建牛肉面是福建的特色面食之一，是福建省莆田市南靖当地的一种传统美食。有肉质香浓汤底的福建牛肉面和干式福建牛肉面。作为本地小吃之一，口感非常好！

这款上海的老字号小吃很有特色，有点像重庆小面的味道，但浓郁的味道却是独特的。采用的是大块牛肉，而不是薄片的牛肉肉片，更加香浓可口！

广东牛肉面以其鲜美的口味，特别是牛肉的独特清香而成为山东的牛肉面王国，牛肉丝肥瘦相间，滋味奇香，吃后嚼滋，回味无穷，各位来旅游的朋友，一定不要错过！

以上是10种不同风味的牛肉面，你最喜欢哪一款呢？